Går som varmt brød: Bager har designet Ballerina-romkugle med skørt
Bager har udviklet støttekage, og den har langelænderne taget til sig op til den store Hippo Ballerina-dag.
04 sep. 2024 kl. 10:15
AA
Ole Grube olgr@faa.dk
Lyt til denne artikel
2 min
Langeland/Rudkøbing: Alle sejl bliver sat til for at sikre, at den gigantiske Hippo Ballerina-skulptur kan blive på torvet i Rudkøbing, og nu er kampen også rykket ind i bageriet i Super Brugsen.
Her har Lene Særkjær leget med romkugledej og designet en Ballerina-kage med skørt, og den går mildest talt som varmt brød. I de fire første dage er der blevet serveret over 75 Ballerina-kager ved de langelandske kaffeborde.
Det var uddeler Kim Behnfeld Jensen, der kom ind i bageriet og bad Lene Særkjær bruge den kreative del af hjernen.
Artiklen fortsætter efter annoncen
– Han kom ned og bad os lave en Ballerina-kage, men vi rystede lidt på hovedet, for han har mange skøre ideer, griner Lene Særkjær.
Hun lod sig dog overtale og gik i gang med at forme en demomodel, men den var hun ikke tilfreds med.
– Slet ikke, og det sagde jeg også til Kim, men han bad mig øve mig, og til sidst lykkedes det, fortæller Lene Særkjær.
Ballerina-dag
Den 450 gram store Ballerina-kage med skørt koster 50 kroner, og heraf går 10 kroner til den indsamling, der skal sikre, at Bjørn Okholm Skårups Hippo Ballerina-skulptur kan blive stående på torvet i Rudkøbing.
Kunstneren har sat prisen på den 800 kilo tunge ballerina-flodhest i bronze ned flere gange, så den nu koster en halv million kroner. En støtteforening har indtil videre indsamlet ca. 340.000 kroner, og man håber, at der kan samles yderligere 100.000 kroner på den store Hippo Ballerina-dag fredag den 13. september.
2/2
Hippo Ballerina-romkuglen vejer 450 gram, så der skulle være nok til en hel familie. Foto: Super Brugsen
Her holder byens butikker åbent til klokken 20, og Super Brugsen donerer 10 procent af det beløb, der i løbet af dagen bliver handlet for i de butikker, der er medlem af Rudkøbing Handelsstandsforening. Det er dog et krav, at man på selve dagen lægger sin bon i en særlig ballerinapostkasse i Super Brugsen, for at donationen bliver udløst.
Artiklen fortsætter efter annoncen
Den er sjov
Lene Særkjær er fredag den 13. september klar med et ekstraordinært stort parti Ballerina-kager, og hun fortæller, at kunderne har taget godt imod romkuglekagen med skørt.
– Vi har lavet kagen for at skabe opmærksomhed, og det har den gjort. Der går ikke en kunde forbi, uden de kommenterer den, og de fleste synes, den er sjov. De er søde og siger, det er godt fundet på, fortæller Lene Særkjær.
På ballerinadagen er der også taler og musik på torvet foran Super Brugsen. Scenen bliver indtaget af Jesper Skovhus og Friends, orkestret Lars Love Louise samt Den Syngende Sagfører, der er identisk med det radikale kommunalbestyrelsesmedlem Søren Ramsing.
2024-09-04 11:16
